近日,京東物流與速凍食品品牌皇家小虎正式簽署合作協議。雙方將在多倉協同、物流冷鏈方面展開深度合作,共建速凍食品行業物流供應鏈新標桿。
近年來,生活節奏不斷加快,速凍食品憑借新鮮、營養、衛生、口味佳、復原性好、儲藏期長、食用方便等特點,受到越來越多消費者的青睞。大量速凍食品品牌也隨之興起,皇家小虎是其中的典型代表。皇家小虎成立于2020年6月,總部位于長沙,是一家集食品研發、生產、銷售一體化的速凍食品企業,旗下擁有“肉肉系列”“烘焙系列”及“面點系列”等多條產品線,僅兩年半實現了單年銷售額超10億元。
隨著業務規模增長,供應鏈的復雜性增加,原有的管理模式越來越難以滿足皇家小虎的業務發展需求。一方面,日常布貨涉及全國31個自有倉+70多個分倉,需要對接大量供應商,溝通管理、車輛調度和人員分配壓力大;另一方面,電商平臺和用戶對于體驗的要求也越來越高,供應鏈的時效性亟待改善。
依托覆蓋全國的倉網布局和多倉協同能力,京東物流為皇家小虎提供了一站式的“全國分倉+倉配一體”服務,可依托大數據提前將商品放在離消費者最近的地方。這樣消費者下單后,系統就會自動匹配就近倉庫發貨,從而有效減少商品搬運次數、縮短在途時間、提升配送時效。同時,京東物流強大的彈性供應鏈能力能夠從倉儲、運輸、人力多方面靈活調配資源,確保倉容和運力彈性,在大促時期依然保持快速發貨。據統計,合作后皇家小虎的省內訂單履約最快可實現當日達。
此外,相比于常規休閑食品,速凍食品的供應鏈更加依賴于冷鏈。京東物流也根據皇家小虎的需求,提供了多溫層冷鏈服務。在強大硬件設施的基礎上,京東物流還打造了冷鏈物流智能溫度監控平臺,可通過智能溫控硬件設備采集冷鏈倉、冷鏈車的溫濕度信息,與速凍產品要求的溫濕度進行比對,如出現異常可以及時預警并處理,提升冷鏈全程管理能力,有效保障食品安全。
在共建冷鏈的過程中,雙方還在綠色供應鏈方面進行了探索。目前,京東物流已在長沙、沈陽等城市為皇家小虎部署了首批循環保溫箱,通過減少一次性耗材投入降低碳排放,后續雙方計劃在全國范圍進一步推廣。
當前,一年一度的京東11.11正火熱進行中。針對今年11.11,京東物流推出九大舉措,不僅進一步夯實智能新基建和多種運力兩大“基石”,還在時效、技術、國際物流、上門服務、商家運營、員工關懷、綠色低碳等多方面全方位升級,充分發揮一體化供應鏈核心優勢,助力多平臺商家平穩運營、消費者體驗“又省心又快”。
(責任編輯:魏京婷)